Frukostpizza

 

Ett av Leksands runda (stora) knäckebröd, in i ugnen på 200 grader tills det blir varmt och sedan på med ett väl tilltaget lager av Philadelphia och sedan ett gäng med godsaker.

Vi slängde på pärltomater, granatäpple, vindruvor och kiwi. Och så en avokado-ros som (faktiskt) är enklare att göra än man kan tro.

Så gott!

Knäckebrödet blir alldeles mjukt av att först bli uppvärmt och sedan få Philadelphia på sig. Så mjukt att vi kunde klippa små slicear.

Perfekt helgfrukost och kan nog säkert varieras hur mycket som helst.

Inlägget Frukostpizza dök först upp på Hus Nr 24.

Taggar

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *