Rabarbersaft

image

image

image

Saftkalas i växthuset med mycket is och mynta! Har ni mycket rabarber hemma så måste ni testa att göra denna rabarbersaften, så gott och färgen är magiskt fin!

Rabarbersaft:

1 kg rabarber

1 1/2 liter vatten

5 dl socker

2 dl pressad citron

Ansa och skiva rabarbern. Blanda rabarber, vatten, socker och citronsaft i en kastrull. Låt koka ihop i ca. 15 min till rabarbern är mjuk och vätskan har blivit rosa.

Häll rabarbern i en silduk och låt den rinna av. Fyll saften i väl rengjorda varma flaskor. Förvaras sedan svalt. Det bli ca. 2 liter saft.

Källa: Home Sweet Home
Rabarbersaft

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *