Jag planterade ju koriander i slutet av april, och idag var det alltså dags att skörda! Jag borde nog egentligen tagit den tidigare, eftersom den är på gränsen till att börja blomma nu, men den smakade prima ändå. Dessutom har jag inte direkt haft något att servera den till tidigare, så i går bestämde jag att vi skulle göra pulled pork till middag ikväll så att koriandern skulle komma till sin rätta. Och vilken fullpott det blev! Den godaste vi gjort hittills, så receptet tänkte jag dela med mig av i nästa inlägg. Missa inte!
Källa: Johanna Montell
skördetid!
