EN GOD LUNCH!

Måste bara tipsa er om detta som jag slängde ihop idag av råvaror jag använt för ett stylinguppdrag. Det blev SÅ gott!

Jag hade nämligen lite starköl och kastanjechampinjoner till över och improviserade ihop en lunch så jag varmt kan rekommendera.

Smörstek champinjonerna och pressa i en vitlöksklyfta. Salta och peppra. Klicka i en dl fraich , finhacka färsk timjan och låt småputtra. Koka samtidigt upp vatten och släng i färsk gnocchi ca två minuter. Häll av och stek sedan gnocchin ordentligt i smör och olja. Grovhacka svartkålen och lägg i på slutet, salt och peppar. Sen är det bara att lägga upp och riva på massa parmesan!

Inlägget EN GOD LUNCH! dök först upp på MOE of Sweden.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *